NOS PASTA
- Supplément Ingrédients (À Partir de +1€)
Sauce tomate, chair à saucisse, Guanciale, oignons, Pecorino romano DOP, oeuf, Grana padano DOP°
Gambas, crevettes, moules, anneaux de Calamar, ail, persil, tomates cerises, vin blanc
Crème de mascarpone au pesto de pistache, stracciatella, chiffonade de mortadella di bologna, éclats de pistaches torréfiées
Riz carnaroli, cèpes, speck, parmesan, oignons, vin blanc
Saumon frais, saumon fumé, crème, tomates cerises, vodka
Bolognaise maison avec salade.
Ravioli aux cèpes, crème de butternut, sauce au gorgonzola, noisettes torréfiées